ТИРАМИСУ

ТИРАМИСУ Десерт, който опитах със съмнение през далечната 1995 г. във Виена, а дълго след това търсих същия вкус някъде из България.  Ама голямо търсене падна! Прочета ли Тирамису в меню – МОЕ Е! Какви неща изядох …  не питайте. Всички ме убеждаваха, че ям оригинална италианска рецепта, а аз …

Жадната калугерка

Жадната калугерка Ей, това е торта с традиции. Из цяла България се носи история за една не съвсем направена торта. Една история за млада домакиня, която току що се е нанесла в нов боядисан апартамент с обичания си съпруг, двете им деца и свекъра, който като неизменна част от семейството …

Тортата на Кари

Тортата на Кари Една торта, която направих веднъж, но остана в нечия друга семейна история. За рождения ден на сестра ми мислих много, каква торта да й направя. Трябваше да е нещо различно и НЕ шоколадово. Чудейки се, търсейки из интернет и където ви хрумне, питайки за идеи приятелки, колеги, …